Prosciutto cotto Casa Modena a fette
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Il prosciutto cotto è una carne conservata, più precisamente un salume cotto NON insaccato e parzialmente ricoperto di cotenna. Leggi di più
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Il prosciutto cotto è una carne conservata, più precisamente un salume cotto NON insaccato e parzialmente ricoperto di cotenna. Il prosciutto cotto è composto dalla coscia disossata “vera e propria” del maiale (S. scrofa domesticus), pertanto, nella sua produzione non vengono utilizzate altre parti dell’animale.
| COD: | N/A |
| Categorie: | Salumeria & Gastronomia, Salumi |
| Tag: | top |
| Provenienza: | Italia, Modena |
Venduta da
Salumi e Formaggi Maurizio
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