le olive belle cerignola sono caratterizzate da una grandezza notevole, con una polpa succosa e delicata. Il loro sapore è ricco e pieno, con una leggera nota di dolcezza e una leggera acidità. La consistenza delle olive è morbida e piacevole al palato. Oltre alle qualità sensoriali, le olive belle cerignola presentano un colore verde intenso, che le rende molto attraenti nella presentazione. Le olive vendute su Mercato Itinerante provengono da coltivazioni sostenibili, che utilizzano pratiche ambientalmente responsabili e garantiscono la tutela delle risorse naturali.