{{ formatted_shipping_cap }}
{{ formatted_shipping_date }}

Verifica in corso...

Inserisci il cap della tua zona

{{ cap }}
Cambia cap

Evvai!

Nella tua zona puoi acquistare dai mercati di
{{ formatted_shipping_date }}
Continua su questa pagina Scegli un mercato
{{ cap }}
Cambia cap

Non arriviamo ancora in questa zona

Stiamo lavorando per raggiungerti al più presto! Ti aggiorneremo (con una email e uno sconto di Benvenuto) quando siamo pronti a servire la tua zona.

Grazie!

Faremo in modo di raggiungerti al più presto

Scegli la data di consegna

Prima della data scegli la tua zona

Olio di pepe sichuan

Provenienza: Cina

Il pepe di Sichuan, chiamato anche pepe cinese, è una spezia tradizionalmente utilizzata nella cucina cinese. Ha un sapore unico e aromatico, leggermente piccante e con note di agrumi e leggermente intorpidente

Olio di pepe

Un ingrediente essenziale per chi ama i sapori intensi e piccanti, apprezzato per la sua capacità di arricchire e dare vivacità a una vasta gamma di ricette. Perfetto per aggiungere profondità e un tocco piccante a ogni piatto.

Ingredienti e Preparazione: L’olio di pepe è realizzato infondendo olio vegetale con peperoncini piccanti. I peperoncini vengono macerati nell’olio per diverse settimane, permettendo ai composti piccanti di infondere l’olio con un sapore intenso e piccante. Può essere utilizzato come condimento per pizza, pasta, carne, pesce e verdure, o come ingrediente base per marinate e salse. Prima dell’uso, è sufficiente agitare la bottiglia per assicurarsi che l’olio sia ben miscelato.

Metodi di Produzione: Il processo di produzione inizia con la selezione di peperoncini freschi e di alta qualità. I peperoncini vengono lavati, tagliati e macerati in olio vegetale. La miscela viene lasciata riposare in un ambiente fresco e buio per diverse settimane, permettendo ai composti piccanti di infondere l’olio. Dopo il periodo di infusione, l’olio viene filtrato e imbottigliato, pronto per essere utilizzato in cucina.

Origine: Ha origine in diverse culture culinarie, dove è stato utilizzato per secoli come modo per aggiungere sapore e calore ai piatti. È particolarmente apprezzato nella cucina italiana, messicana e asiatica per la sua capacità di esaltare i sapori e aggiungere un tocco di piccantezza. Oggi, l’olio di pepe è utilizzato in tutto il mondo per le sue proprietà aromatiche e la sua versatilità culinaria.

Benefici: L’olio di pepe offre numerosi benefici per la salute. È ricco di capsaicina, il composto responsabile della piccantezza dei peperoncini, che ha proprietà anti-infiammatorie e può aiutare a migliorare il metabolismo. Inoltre, contiene antiossidanti che possono aiutare a combattere i radicali liberi e migliorare la salute generale. Tuttavia, è importante consumarlo con moderazione a causa della sua intensità piccante.

Dettagli Unici: Ciò che rende unico l’olio di pepe è il suo sapore intenso e piccante, che può trasformare un piatto semplice in un’esperienza culinaria vibrante. Può essere utilizzato come condimento, marinata o ingrediente di base in molte preparazioni, offrendo una versatilità senza pari. La sua capacità di bilanciare sapori piccanti e aromatici lo rende indispensabile in cucina.

Qualità e Garanzia: La qualità dell’olio di pepe è garantita da rigorosi controlli durante tutte le fasi della produzione. I peperoncini e l’olio vegetale vengono selezionati con cura e lavorati secondo metodi tradizionali per assicurare un prodotto di alta qualità. La trasparenza nella produzione permette ai consumatori di conoscere l’origine e il metodo di lavorazione, offrendo sicurezza e fiducia in ogni acquisto.

Prova l’olio di pepe e scopri il piacere di gustare un condimento che combina tradizione, qualità e sapore autentico. Perfetto per ogni occasione, porterà un tocco di piccantezza e raffinatezza nella tua cucina.

 2,70
80 ml

Potrebbero interessarti anche

Dallo stesso produttore