– Colore: i pomodori secchi conditi presentano un colore intenso che varia dal rosso scuro al marrone scuro.
– Odore: emanano un profumo caratteristico di pomodoro, intensificato dalle spezie e aromi utilizzati nella loro condimentazione.
– Sapore: i pomodori secchi conditi sono caratterizzati da un gusto dolce e leggermente acidulo, con una nota piccante o speziata a seconda delle varianti.
– Texture: la consistenza dei pomodori secchi conditi è morbida ma leggermente gommosa, risultando piacevolmente masticabili.