Barbera d’Alba Doc

Cantina Oriolo Descrizione: colore rosso rubino acceso con aromi suggestivi e dal gusto pieno ed avvolgente, con la caratteristica vena acidula che dà fragranza e freschezza. Vitigno: Barbera 100% Area di produzione: Montelupo Albese (CN) Tipo di Allevamento: Guyot Temperatura di servizio: 18°C Vinificazione: in rosso, macerazione in acciaio per 8-9 giorni a temperatura controllata. Abbinamenti Gastronomici: primi piatti, carni rosse e bianche. Gradazione Alcolica: 12.50% vol