Tè verde Gunpowder

Il tè cinese denominato ‘polvere da sparo’ per la  forma delle foglie finemente arrotolate e per il loro colore verde piombo. È il più tonico dei tè verdi, con un sapore dalla sfumatura metalllica, piacevolmente acidula e un retrogusto appena affumicato

CONSIGLI PREPARAZIONE:1 cucchiaino per tazza, tempo di infusione 2-3 min ad una temperatura di  70°. Rispettare i tempi brevi di infusione per evitare l’emergere di note amare