MATCHA N.2

13,50 / 0,05 kg

in confezioni da 50 gr.

Venduto in buste salvafreschezza.

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Per ottenere il Matcha le foglioline di tè vengono divise dalle venature, essicate e poi macinate finemente con speciali frantoi in pietra.
Il risultato è una preziosa “polvere di tè” quasi impalpabile.

Consigliamo questo matcha per la preparazione fluida o per l’utilizzo in cucina nelle ricette per dolci, salse salate e bevande estive. Ideale anche per la preparazione del Matcha Latte o con bevande a base di mandorla, soia, avena.

Origine: Giappone, Kagoshima

COnsigli di preparaizone:
occorre versare la dose consigliata in una ciotola apposita (chawan), vesare dell’acqua calda, ca. 85°, amalgamare
i due ingredienti con il frullino in bambù (chasen) fino ad ottenere una leggera crema schiumosa del colore della giada. Il tè Matcha contiene tutte le sostnze attive e l’aroma pieno dell’intera foglia del tè.

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Quantità: 50g
Venduta da
Torrefazione TheTea

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