Il Salame Milano ha gusto delicato e alla consistenza tenera, il Salame Milano è un ingrediente privilegiato in cucina ed è impiegato per preparare sfiziosi aperitivi, primi piatti e golose torte salate.

Il prodotto incartato puo’ mantenere un grado di freschezza di circa una settimana mentre sottovuoto per circa un mese ma una volta aperto se non si conserva correttamente le sue qualita’ e caratteristiche organolettiche diminuiscono rapidamente