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Salsa ostrica di lkk

Ingredienti: Acqua, zucchero, sale, amido di mais modificato, esaltatore di sapidità: E621, estratto di OSTRICA 3%, farina di FRUMENTO, colorante: E150c.

Salsa ostrica

Un ingrediente essenziale per la cucina asiatica, apprezzata per il suo sapore ricco e umami. Perfetta per arricchire una vasta gamma di ricette, aggiunge profondità e un tocco autentico a ogni piatto.

Ingredienti e Preparazione: La salsa ostrica è realizzata con estratto di ostriche, zucchero, sale e amido di mais. Questa combinazione crea una salsa densa e saporita, con un gusto distintivo di mare e una consistenza vellutata. Può essere utilizzata come condimento per stir-fry, marinate, salse, zuppe e piatti di noodle. È ideale per insaporire carni, pesce, verdure e tofu, aggiungendo una nota umami che esalta il sapore degli ingredienti.

Metodi di Produzione: Il processo di produzione inizia con la raccolta delle ostriche fresche, che vengono cotte lentamente per estrarre il loro sapore. L’estratto di ostriche viene poi combinato con zucchero, sale e amido di mais, e la miscela viene cotta fino a raggiungere la consistenza desiderata. Questo metodo tradizionale assicura che la salsa ostrica mantenga tutte le sue proprietà aromatiche e il suo sapore intenso.

Origine: Ha origine in Cina, dove è stata utilizzata per secoli come condimento versatile nella cucina tradizionale. È particolarmente apprezzata nella cucina cantonese per la sua capacità di esaltare i sapori dei piatti. Oggi, la salsa ostrica è utilizzata in tutto il mondo per le sue proprietà gustative e la sua versatilità culinaria.

Benefici: La salsa ostrica offre numerosi benefici per la salute. È ricca di proteine e minerali come zinco, ferro e calcio, che possono aiutare a migliorare la salute generale. L’estratto di ostriche contiene anche aminoacidi essenziali che supportano il metabolismo e la crescita muscolare. Tuttavia, è importante consumarla con moderazione a causa del contenuto di sodio.

Dettagli Unici: Ciò che rende unica la salsa ostrica è il suo sapore ricco e umami, che può trasformare un piatto semplice in un’esperienza culinaria sofisticata. Può essere utilizzata come condimento, marinata o ingrediente di base in molte preparazioni, offrendo una versatilità senza pari. La sua capacità di bilanciare sapori dolci, salati e umami la rende indispensabile in cucina.

Qualità e Garanzia: La qualità della salsa ostrica è garantita da rigorosi controlli durante tutte le fasi della produzione. Le ostriche e gli altri ingredienti vengono selezionati con cura e lavorati secondo metodi tradizionali per assicurare un prodotto di alta qualità. La trasparenza nella produzione permette ai consumatori di conoscere l’origine e il metodo di lavorazione, offrendo sicurezza e fiducia in ogni acquisto.

Prova la salsa ostrica e scopri il piacere di gustare un condimento che combina tradizione, qualità e sapore autentico. Perfetta per ogni occasione, porterà un tocco di raffinatezza e umami nella tua cucina.

 4,00
255g

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